11. Dezember 2010

Hassen Sie Giersch?

Plagt sich noch jemand mit Giersch herum?

Hier habe ich unglaublich viele Rezepte gefunden. Allein für Giersch, den ich hier GottseiDank nicht habe:

Giersch (Geißfuß) Rezepte:

Giersch-Eintopf
Gierschsalat mit kross gebratenem Räucherspeck und Croûtons
Gurkensalat mit Giersch und Gundermann
Salat von getrockneten Tomaten mit gebackenem Mozzarella und mariniertem Giersch
Giersch in Mozzarella-Sahne
Gierschgemüse mit Sauerampfer und Käsesouffle
Giersch-Truffade (Geißfuss-Truffade)
Gefüllte Tomaten mit Giersch
Gefüllte Gierschkartoffeln
Kartoffel- Käse- Rösti mit Giersch
Gierschreis
Risotto mit Giersch (Geißfuß) und gebratenen Scampi
Eierkuchen mit Giersch und Pilzen
Giersch-Fetucchini
Giersch - Maultaschen
Kalbsfilet mit Giersch im Filoteig
Mini-Quiches mit Giersch
Giersch-Brennessel-Lasagne
Pastete von Brennessel, Giersch und Beinwell (doppelt)
Giersch-Brötchen (siehe auch bei Gundermann!)
Giersch-Torte
Gierschlimonade
Giersch-Limonade à la "Almdudler"

Dieser Blog ist super. Ich werde im nächsten Jahr ausgiebig Rezepte testen. Inunserem Garten wächst GsD keiner, aber beim Nachbarn!

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